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Tarte à l’oignon confit et chèvre

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Entrée

Aumônières de langoustines

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Filet de boeuf tranquillement

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Tarte fruitée, fraises et rhubarbe

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Filet de boeuf aux petits légumes et sa crème d’anchois

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Bûche de noël aux marrons

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Entrée

Rouleaux de printemps au homard breton

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Magret de canard laqué au miel et aux épices

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Le boeuf version Wellington

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