Clos les Grandes Versannes
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15 - 20€
Voir sur la boutique en ligne- Vente à la propriété
- Espace de séminaire
- Hébergement à la propriété
- Salle de réception
- Inglés, Francés, Español
- Accès en bus
- Carte bleue, Espèces, Chèque
- Accueil de groupe
- Accueil Personnes à mobilité réduite
- Parking visiteur
- WC
- Borne de recharge véhicule électrique
Con esta hectárea de enredaderas adquiridas por el abuelo de Jean-Luc Sylvain, una pepita producida, un verdadero vino de garaje, el cercano Les Grandes Versannes, en Saint-Émilion Grand Cru.
Está en la excelencia del terroir en el que resulta que el cercano Les Grandes Versannes dibuja su riqueza.Ubicada en una grupa de bajo profundo, la vid se beneficia de las condiciones climáticas, terrestres y sótanas ideales para obtener de las tres variedades de uva, Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, una madurez y concentración perfectas.
Para este Cuvée confidencial, cada paso se desarrolla con la mayor meticulosidad.Sin adornos en la bodega, se presta toda la atención a las vides, la vinificación y la cría.Concentrado, poderoso pero armonioso, el cercano Les Grandes Versannes es el fruto de una obra de orfebres y apasionado.
La certificación de agricultura orgánica se obtuvo en julio de 2023.
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Le mot du vigneron
Claire Sylvain Carioti
El cercano Les Grandes Versannes, en la familia Sylvain durante 4 generaciones, esta producción confidencial se vinifica y se eleva por completo en barriles.Es un vino suelto y encantador cuya frescura y elegancia en la boca son transportadas por taninos sedosos.
à la propriété
Descubra el castillo de un itinerario de los viñedos, el terroir del suelo: sabrá todo sobre la historia del viñedo y las técnicas de vinificación.La visita es seguida por una degustación de nuestros vinos. Precio: 8 € incluyendo impuestos / pers. Tasa de grupo (de 10 Pers.): € 6 incluyendo impuestos / pers. Duración: 45 min - 1h. Con cita previa de lunes a sábado. Visita de 1 a 25 personas como máximo.Más allá de eso, contáctenos. Para reservar:https://fareharbor.com/embeds/book/chateau-laroseeperriere/?full-Items=yes&u=ec76c8fb-59c4-47da-90b4-ece063a79392&from-ssl = sí & ga4t = & g4 = no & cp = no & csp = no & back = https%3a%2f%2fwww.chateau-laroseeperriere.com%2ffr%2foenoTourisme & Language
RéserverTaller de ensamblaje Descubra detrás de escena de la vida del enólogo para un taller inmersivo centrado en la magia de la asamblea.Telará diferentes variedades de uva por separado y luego, armado con piezas de prueba y pipetas, hará el ensamblaje que mejor se adapte a su gusto. • 10:00 am: hogar y visita de la propiedad • 10:45 am: Taller de ensamblaje práctico que tiene lugar en nuestro laboratorio de arriba, accesible por escaleras • 12 del mediodía: degustación de nuestros vinos.Te irás con tu Cuvée personal para que descubra a tus seres queridos. Siguientes talleres: 17 de mayo, 31 de mayo, 14 de junio, 5 de julio, 19 de julio, 9 de agosto Para reservar:https://fareharbor.com/embeds/book/chateau-laroseeperriere/?full-Items=yes&u=ec76c8fb-59c4-47da-90b4-ece063a79392&from-ssl = sí & ga4t = & g4 = no & cp = no & csp = no & back = https%3a%2f%2fwww.chateau-laroseeperriere.com%2ffr%2foenoTourisme & Language
Réserver
Vignoble
Surface
1
Types de sols
Boulbenas Limono-Sable
Reciente serio
Cépages
Merlot 83 %
Cabernet Franc 5 %
Cabernet Sauvignon 12 %
Age moyen des vignes
45
Vinification
Vendanges
Manual
Types de cuves
Beber
Elevage
Nuevos barriles 30 %
Barriles 1 vino y más 70 %
Production moyenne annuelle
4500 bouteilles
Pays de commercialisation
Francia
Etats-Unis
Certifications environnementales
Haute Valeur Environnementale
Agriculture Biologique
